Vive l'école
Ben non, Timothé ne fait pas sa rentrée, mais règne sur la maisonnée pendant les heures d'école
Et comme il grandit, il a fait son premier gâteau avec moi, enfin le premier sans ses frères !
Au départ je voulais faire un genre gâteau au yaourth pis finalement j'ai fait avec ce que j'avais
ça donne :
- 3 petits suisses natures (je voulais en mettre que 2 mais Timot' en a rajouté un dès que j'ai eu le dos tourné)
- 3 pots de sucres
- 5 de farine
- 1 banane écrasée
- 2 coupées en morceaux
- 2 oeufs
- 1 cas d'huile
- 1 st de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C
Monter les blancs en neige
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine, l'huile et la banane écrasée. Bien mélanger
Ajouter délicatement les blancs en neige et les morceaux de bananes
Et comme je ne sais pas résister à l'appel du chocolat, j'ai divise la pâte en deux et j'ai rajouté quelques carrés de chocolat fondu dans une partie
Verser dans des moules a muffins
(ci -dessous Timothé très appliqué )
Cuire un vingtaines de minutes.
On en a fait des natures, des marbrés et des tout choco