Rien de plus simple pour cette recette expresse!

J'ai pris des tranches d'aubergines grillées (que j'achète toutes prêtes surgelées), j'y ai déposé deux fines tranches de fromage de chèvre et une pointe de miel.

J'ai passé le tout au four jusqu'a ce que le fromage soit bien doré et servi le tout avec une bonne salade et du blanc de poulet, ca donne un repas complet délicieux et vite préparé.

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