Le titre m'intriguait, ses recettes sont toujours top j'ai donc sans hésiter réalisé cette super brioche Pour le bikini, c'est déconseillé mais pour les papilles hummmmm Je vous laisse retrouver la recette (et admirer ses photos qui sont bien plus belles...

C'est une recette qu'une amie m'a donnée mais je ne sais pas l'origine (je me demande si c'est pas Tup' mais je suis pas sûre) Bref une brioche, tout douce, avec une mie bien alvéolée, d'une jolie couleur, une croûte croustillante... En résumé, une brioche...

Une tite brioche faite pour le goûter des garçons. (A commencer dès le matin ou au pire la veille pour qu'il ne reste plus qu'à la cuire le jour même) 300g de farine 1 cube de levure fraîche (20g) 125ml lait 1 oeuf entier (+ 1 pour la dorure) 30g de beurre...