21 février 2017

Aubergines grillées chèvre miel

Rien de plus simple pour cette recette expresse! J'ai pris des tranches d'aubergines grillées (que j'achète toutes prêtes surgelées), j'y ai déposé deux fines tranches de fromage de chèvre et une pointe de miel. J'ai passé le tout au four jusqu'a ce que le fromage soit bien doré et servi le tout avec une bonne salade et du blanc de poulet, ca donne un repas complet délicieux et vite préparé.    
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16 janvier 2017

chou fleur entirer roti au four

recette vu ici, pour changer du traditionnel chou fleur béchamel
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22 octobre 2016

Baguettes pizza

Jordan, notre pizzaiolo perso, nous a régalé avec ses baguettes pizza! Pour la recette, tout est dans le titre hein! Garnitures au choix comme pour une pizza mais on met tout dans une baguette qu'on a préalablement creusée (on a testé des baguettes normales et des baguettes précuites à finir de cuire au four et on a préféré les précuites)   ici on a :      - tomates, jambon, knack, roquefort, mozza, gruyère      - Crème fraîche pommes de terre, knack, jambon, raclette et ceux des... [Lire la suite]
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18 septembre 2016

Bun's

Réalisé par mon Jordan Avec une petite salade et hop le repas du dimanche soir était réglé ;) recette en video ici 
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05 juillet 2016

Communions #à table

Voilà mes préparations pour l'apéritif  Et les desserts  
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25 février 2016

Tartiflette au potiron

On fait tout pareil que pour la vraie tartiflette sauf qu'on met des lamelles de potiron (que j'ai fait précuire avant) à la place des pommes de terre ;) J'ai fait une autre variante, moitié courgettes moitié potiron et j'ai rajouté du poulet émincé de manière à avoir un plat complet
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22 janvier 2016

Noël 2015 # côté table

A Noël, on mange aussi (beaucoup et trop d'ailleurs :p) J'ai pas tout en photo parce que j'y ai pas pensé à chaque fois lol, donc je vous montre ce que j'ai  Feuilleté de boudin blanc aux pommes  Sapins feuilletés aux saucisses  Assortiment de verrines muffins facon quiche, muffins roquefort/noix et baguette farcie (oeuf, gruyere, jambon) Brioche tressée Sapin au Nutella :)  
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26 octobre 2015

Pizza courgette

Rien de bien compliqué mais de quoi changer les apéros dinatoires ou le repas tout simplement (perso moi j'ai mangé ça un soir avec une salade, c'etait parfait) Donc on prend une belle courgette (made in jardin ici), on la découpe en rondelles pas trop fine, et on garnit comme on veut  Pour vous donner des idées je vous met mes garnitures : le classique sauce tomate, jambon, gruyère sauce au curry, dés de poulet, feta sauce tomate, roquefort, jambon sauce curry, saucisse de strasbourg crème fraîche,... [Lire la suite]
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21 juin 2014

repas de communion

Je reviens donc vous montrer ce que j'avais préparé pour le repas de communion de Jordan   L'aperitif :  Mini muffins lardons/ emmental ou roquefort/noix  Tortillons au jambon cru Mini croissants pizza ou saumon/boursin  Les verrines Il y avait avocat/crabe/pamplemousse et melon/concombre/fêta tomates cerises farcies à la crème de kiri Des petits toasts au thon, au crabe et au mousson de canard qui rigole   Je vous passe les gâteaux secs, saucisson,... lol Les entrées : ... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Dimanche gourmand

Pour fêter la mise en place du sapin (ben oui, on trouve les excuses là où on peut )   Avec un pain maison clic pour la recette   Un brioche tressée au chocolat clic pour la recette (c'est la même sauf que j'ai mis des pépites chocolat) et deux tiramisus pour le dessert  un normal (clic) et un ananas cookies ^^ (même base pour la crème sauf que je trempe les cookies dans le jus d'ananas et sur la crème j'ai déposé des morceaux d'annas) et oui, demain je vais trouver que mon jean a rétréci ... [Lire la suite]
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