Punch

Quand il y a beaucoup de monde à manger à la maison, j'aime beaucoup servir du punch à l'apéritif.

Un parce que j'adore et deux parce que c'est plus simple

Voilà celui que je fais très souvent et que tout le monde apprécie :

Pour environ 8 litres :

• 4l de jus d'orange
• 1l de jus de pamplemousse
• 1.2l de jus de fruit exotique
• 1.2l de rhum blanc
• 200ml de sucre de canne
• 300ml de rhum ambré
• 1 gousse de vanille fendue
• 1 càc de vanille liquide

Prendre une grande marmite tout mettre dedans et laisser reposer environ 2 jours! (oui, c'est tout quand j'ai dit que c'était simple, je mentais pas )

Goûter et ajuster à votre goût.

Servir bien frais

Comments

[triton]

humm j'adore aussi ! et j'ai découvert une version plus légère, géniale pour l'été

[Béatrice7]

Hummm vivement l'heure de l'apéro!!!

[virago]

Hummmmmmmm ! ça me rappelle la Martinique et la Guadeloupe !

[Kinou]

Non merci car pour moi c'est la migraine assurée dommage car j'adore ... mais le rhume ne m'aime pas !!!

[Madie]

ah je connais ^^ mais je ne boit pas.
ma moitié en fait c'est sa spécialité, il le laisse des semaines sans jus de fruit, je te dirai ce qu'il met ;)