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Salade souvenir d'été

Parce qu'on ne peut pas prolonger l'été dehors, faisons le au moins dans l'assiette!! C'est ce que j'ai fait avec cette salade et les dernières courgettes du jardin. C'est tout simple, il faut : 1 petite courgette verte 1 petite courgettes jaune 2 ou...

Posté par Manuecmoi à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, recette salé, legumes

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9 août 2011

Tarte aux Maroilles

Une pâte à pain, du maroilles, un peu de crème et hop : Un régal! Odorant et goûtu certes mais un régal !! Entendant d'avance les cris de protestations des 3 p'tits gars, j'ai coupé la pâte en deux et fait une pizza sur l'autre partie. Ingrédients : Pâte...

Posté par Manuecmoi à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, tarte, fromage

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10 juillet 2011

Poulet jaune

Rien à voir avec le vrai poulet jaune, là c'est la sauce qui est jaune! C'est les garçons qui, à chaque fois que j'en fais disent "chouette du poulet jaune" donc l'apellation reste En vrai, c'est du poulet coco/curry Une recette, super facile, super rapide...

Posté par Manuecmoi à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, recette salé, sucrésalé

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26 mai 2011

Lasagne jambon raclette

C'est vite fait, ça change des lasagnes traditionnelles, nous on adore Le principe est le même que pour les lasagnes à la viande il faut (recette de odelices) : 6 à 8 tr de jambon coulis de tomate 200g de raclette feuilles de lasagnes béchamel (maison...

Posté par Manuecmoi à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, jambon, lasagnes

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12 mai 2011

Pique saucisse

Ça court de blog en blog! J'ai trouvé l'idée rigolote alors on a joué aussi Il faut : Le but du jeu? Piquer les spaghettis à travers des morceaux de saucisses Et parce que c'est plus drôle à plusieurs, vous embaucher des apprentis cuistots Moi j'en avais...

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Tags: enfants, DIY, recette salé, experience

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7 avril 2011

Rôti de porc miel/moutarde

Une petite astuce pour changer du rôti porc classique il faut : 1 rôti de porc (si si, je vous jure, sans c'est vraiment plus compliqué ) Pour la marinade : 4 bonnes càs de moutarde 3 càs de miel 1 càs d'huile d'olive 2 cas d'eau thym 1 échalote, 2 gousses...

Posté par Manuecmoi à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, viande, sucrésalé

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5 janvier 2011

Punch

Quand il y a beaucoup de monde à manger à la maison, j'aime beaucoup servir du punch à l'apéritif. Un parce que j'adore et deux parce que c'est plus simple Voilà celui que je fais très souvent et que tout le monde apprécie : Pour environ 8 litres : 4l...

Posté par Manuecmoi à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, recette sucrée

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14 novembre 2010

Crevettes flambées au whisky

500g de crevettes fraîches 1 échalote, 1 ail et persil huile d'olive 1 cas de crème fraîche du whisky (j'ai pas mesuré mais j'ai bien mis 1/2 verre) On commence par le plus pénible, décortiquer toutes les crevettes Faire ensuite revenir les crevettes...

Posté par Manuecmoi à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, poisson

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28 septembre 2010

Salade fraicheur

Parce que je veux faire durer l'été Pour 2/3 personnes : 1 pamplemousse rose (de préférence) 1/2 concombre voir les 3/4 si il est petit 1/2 poivron rouge 1 à 2 cas de fromage blanc 6/8 feuilles de menthe ciselée sel, poivre, paprika, échalotes Épluchez...

Posté par Manuecmoi à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, recette salé, sucrésalé

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14 août 2010

Gâteau de riz aux courgettes

Troisième récolte de courgettes faites, on continue d'écumer les recettes Là, c'est une recette qui vient de ma mamie 1kg de courgettes 1 gros sachet de riz 1 paquet de lardons fumés (250g) 3 oeufs 1 petit pot de crème fraîche 200g de gruyère râpé sel,...

Posté par Manuecmoi à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, courgettes

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3 août 2010

Chaussons au???

poissons!! Vu chez wombi, il m'ont donné envie! J'ai donc essayé et j'ai eu raison, les pommes se marient super bien avec le poisson, une petite sauce pour accompagner... Je vous remet sa recette, j'ai changé quelques trucs que je mettrais entre parenthèse...

Posté par Manuecmoi à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, recette salé, poisson, sucrésalé

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1 juillet 2010

Dans ma cocotte

ben je fais du pain J'ai trouvé il y a déjà un bout de temps une recette de pain en cocotte et je dois dire que c'est celle que je fais le plus souvent, j'adore, le pain est bien aéré, la croûte croustillante.. J''ai fais mes p'tits changements et ça...

Posté par Manuecmoi à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, boulangerie, pain

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17 juin 2010

Pâté de foie

Une petite recette toute simple pour ce pâté Pour 2 petites terrines (je n'ai pas pensé à les peser mais elles ne sont pas très grande) : 300g de foie de volaille 1 escalope de poulet 150g de chair à saucisse un petit peu de gras de porc 15cl de vin blanc...

Posté par Manuecmoi à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé, pâté

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28 mai 2010

Mon régal

Rien de très recherché mais je me régale avec, un petit sandwich chaud que je me fais de temps en temps. Je prends un grosse baguette, je l'ouvre et fourre tout ça à l'intérieur Ca donne ça J'emballe tout ça bien serre dans une feuille d'lau et je le...

Posté par Manuecmoi à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette salé

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5 mai 2010

Mes p'tits paniers

Pas de recettes aujourd'hui juste une idée de présentation, histoire de faire un peu dans l'originalité et de changer des fagots de haricots vert. On découpe des morceaux de courgettes de la longueur voulue, on le découpe en forme de panier (attention...

Posté par Manuecmoi à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déco, DIY, cuisine, recette salé, courgettes

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